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Guide de l'Alimentation saine

CUISEUR SOLAIRE

dehaze

Faitout haut 20 cm 3,7 litres

Bahya culinaire

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Faitout haut 20 cm 3,7 litres - jusqu'à 3-4 personnes pour cuisson saine des légumes bio, potages, céréales, ragoûts, etc

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184,00 €

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Descriptionkeyboard_arrow_downkeyboard_arrow_up

Ce faitout de 3,7 litres en inox 18/10, sans revêtement, permet de cuire sans ajout de matière grasse et sans risque de transmission de composant toxique dans les aliments.

Idéal pour cuire légumes, potages, légumineuses, céréales, ragoûts, jusqu'à 3-4 personnes.

 

Chaque récipient de la marque Bahya culinaire est équipé d’un thermomètre pour contrôler efficacement et simplement la température de cuisson.

 

La Batterie de cuisine à basse température Bahya culinaire

 

BAHYA culinaire est une gamme spécialement conçue pour la cuisson à basse température :

La cuisson s’effectue entre 60 et 90°C

Matériel haut de gamme, en acier inoxydable 18/10 chirurgical – 72% de fer, 18% de chrome et 10% de nickel - aux parois épaisses et solides, conçu pour durer.

L'inox 18/10 est un matériau neutre non poreux. Il n’y a donc pas d’interaction entre l’élément de cuisson et les aliments.

Le fond triple épaisseur thermodiffuseur de 1,5 cm permet d’emmagasiner la chaleur pendant le temps de chauffage et de la restituer pour la suite de la cuisson à feu éteint.

 

Garantie illimitée sur l'inox

 

Compatible tous feux : gaz, électrique, vitrocéramique et induction.

Thermomètre sur chaque couvercle pour un contrôle et une maîtrise facile et efficace de la température de cuisson.

Design esthétique qui lui permet d’être présentée sur la table. Le couvercle peut servir de dessous de plat et le fond thermodiffuseur fait office de chauffe-plat. Les poignées inox sont doublées de bakélite pour une préhension sans brûlure.

 

  • Saveur incomparable : la cuisson sans eau en dépression à basse température permet à l'aliment de développer toute sa richesse gustative.
  • Qualité nutritionnelle préservée : Vitamines, oligo-éléments et minéraux sont peu altérés grâce à cette cuisson douce à basse température.
  • Sans graisse : possibilité de cuisiner sans adjonction de corps gras.
  • Pas d’eau ou peu : saveur et teneur en nutriments conservées.
  • Sans odeur de cuisson.
  • Économique et écologique : temps de chauffage réduit grâce au fond épais thermodiffuseur.
  • Polyvalente : tous les modes de cuisson sont possibles : étouffée, vapeur, bain marie, classique, asiatique. Cette gamme remplace avantageusement tous vos récipients de cuisson.
  • Facile d’utilisation : une cuisine facile à la portée des novices comme des cordons bleus.

Caractéristiquekeyboard_arrow_downkeyboard_arrow_up

  • Ø 20 cm - h.12 cm - capacité 3,7 litres - 2 à 4 personnes
  • Cuire légumes, légumineuses, ragoûts, potée, potage, céréales,etc.
  • Avec thermomètre
  • Inox 18/10 chirurgical - garantie illimitée - fabriqué en Italie
  • Tous feux : induction, vitrocéramique, gaz, plaque électrique

Les avis de nos clients (2)keyboard_arrow_downkeyboard_arrow_up

Véronique

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Très pratique pour tout cuire, bonne taille moyenne très facile à utiliser

Thene

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Les aliments retrouvent du goût sans rajout . La cuisson demande peu d'énergie . Je mets 1,5 kgs de légumes à l'intérieur sans rajout d'eau pour la plupart des légumes( saufs pour les pommes de terre pour lesquelles il faut mettre un peu d'eau , ainsi que pour les artichauts)

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