Description du produit « Les indispensables de la cuisine saine pour 4 à 6 personnes »
Vous souhaitez vous équiper d’un matériel de cuisine en inox 18/10, sans revêtement, pour cuire sainement aussi bien les légumes que les viandes et les poissons. Ce petit ensemble est parfait pour démarrer en cuisson à basse température, sans investir tout de suite dans une batterie de cuisine inox complète.
Il est composé de :
- Un Vapeurdôme (cuiseur vapeur douce et étouffée), comprenant :
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un faitout Ø24 cm de 5,6 litres, pour cuire à l’étouffée.
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Un insert vapeur de 5 litres à positionner sur le faitout pour cuire à la vapeur douce.
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Un couvercle dôme idéal pour cuire à la vapeur douce sans délaver les aliments.
- Une sauteuse en inox 18/10 garanti à vie, sans revêtement Ø28 cm, avec couvercle plat.
Cette sauteuse, grâce à ses rebords évasés, est très pratique et sert aussi bien de poêle que de sauteuse. Vous pourrez y cuire des steaks, des filets de poissons, des omelettes. Elle est également assez haute pour faire revenir et mijoter des quantités généreuses d'aliments cuits à l'étouffée.
Le Vapeurdôme, de par ses fonctions différentes, complète idéalement la sauteuse et vous permettra de cuire à l'étouffée dans le faitout, des légumes, lentilles, pâtes, riz, potages, etc., ou cuire à la vapeur douce dans l'insert vapeur, que ce soit des légumes, légumineuses, viandes ou poissons.
Caractéristiques du produit « Les indispensables de la cuisine saine pour 4 à 6 personnes »
- 1 Vapeurdôme Ø24 cm : faitout 5,6 l. + passoire vapeur + couvercle dôme avec thermomètre
- 1 sauteuse Ø28 cm en haut, base Ø24 cm, capacité 5 litres, hauteur intérieure 9 cm, avec couvercle plat
- 1 thermomètre sur chaque couvercle : 2 au total
- Inox 18/10 de qualité chirurgicale, garanti à vie
- Tous feux : induction, vitrocéramique, gaz, plaque électrique
- Fabriqué en Italie
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