Les indispensables de la cuisine saine pour 4 à 6 personnes

Description du produit « Les indispensables de la cuisine saine pour 4 à 6 personnes »

Vous souhaitez vous équiper d’un matériel de cuisine en inox 18/10, sans revêtement,  pour cuire sainement aussi bien les légumes que les viandes et les poissons. Ce petit ensemble est parfait pour démarrer en cuisson à basse température, sans investir tout de suite dans une batterie de cuisine inox complète.

Il est composé de :

- Un Vapeurdôme (cuiseur vapeur douce et étouffée), comprenant :

• un faitout Ø24 cm de 5,6 litres, pour cuire à l’étouffée.

• Un insert vapeur de 5 litres à positionner sur le faitout pour cuire à la vapeur douce.

• Un couvercle dôme idéal pour cuire à la vapeur douce sans délaver les aliments.

- Une sauteuse en inox 18/10 garanti à vie, sans revêtement Ø28 cm, avec couvercle plat.

Cette sauteuse, grâce à ses rebords évasés, est très pratique et sert aussi bien de poêle que de sauteuse. Vous pourrez y cuire des steaks, des filets de poissons, des omelettes. Elle est également assez haute pour faire revenir et mijoter des quantités généreuses d'aliments cuits à l'étouffée.

Le Vapeurdôme, de par ses fonctions différentes, complète idéalement la sauteuse et vous permettra de cuire à l'étouffée dans le faitout, des légumes, lentilles, pâtes, riz, potages, etc., ou cuire à la vapeur douce dans l'insert vapeur, que ce soit des légumes, légumineuses, viandes ou poissons.