Description du produit « Ensemble cuit-vapeur + cuisson à l'étouffée »
Ensemble pour cuisson à la vapeur douce, à l'étouffée, au bain marie. Idéal pour débuter en cuisson à basse température avec un seul récipient et tous ses accessoires.
Cet ensemble cuiseur vapeur et étouffée inox 18/10 est le plus complet de la gamme Bahya culinaire. Il est composé d’un faitout et de ses indispensables accessoires :
Les poignées inox du faitout sont doublées de bakélite pour assurer une préhension sans risque de brûlure, et son fond très épais thermo-diffuseur préserve longuement la chaleur, faisant ainsi office de chauffe-plat.
Equipé d’un thermomètre intégré garantissant une parfaite maitrise des températures de cuisson, son couvercle offre un joli design qui lui permet de prendre place avec élégance sur la table du repas.
C’est l’ustensile incontournable des amateurs de cuisson douce à basse température : facile d’utilisation, il permet de cuire les aliments sans dégrader leurs qualités gustatives tout en préservant leurs vitamines et leurs minéraux.
On l’utilise pour cuisiner des plats traditionnels tels que les potages, les potées, les pot-au-feu ou les ragouts, mais aussi pour préparer au quotidien les céréales, les légumes et légumineuses, les viandes et les poissons.
Pour aller plus loin dans la découverte de la cuisson vapeur, découvrez également le Vapeurdôme Bahya Culinaire.
Caractéristiques du produit « Ensemble cuit-vapeur + cuisson à l'étouffée »
Il y a 3 Avis clients « Ensemble cuit-vapeur + cuisson à l'étouffée »
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