Casserole 16 cm 1,8 litres

Description du produit « Casserole 16 cm 1,8 litres »

Cette casserole de cuisson à basse température de diamètre 16 cm est idéale pour 1 à 2 personnes. Sa capacité de 1,8 litre permet une cuisson saine de tous vos légumes de saison, soupes, purées, riz et pâtes, crèmes et sauces. Equipée d'un manche, elle est très pratique pour verser tous les liquides.

La casserole Bahya culinaire est en acier inoxydable 18/10, composé de 72% de fer, 18% de chrome et 10% de nickel. L'inox est connu pour être un matériau stable et durable. Sans revêtement, il ne rejette pas de composants dans les aliments. Ses parois épaisses et solides sont conçues pour durer. Il est garanti à vie.

Le couvercle et la casserole inox ont une forme spécifique afin qu'un joint d'eau se crée en cours de cuisson, permettant une cuisson douce à l'étouffée. Certains aliments pourront cuire sans aucun ajout d'eau ni de matière grasse (voir mode d'emploi et recettes fournis avec l'ustensile).

Le couvercle est équipé d'un thermomètre pour maintenir la température de cuisson en dessous de 100°C, en vue de conserver un maximum de nutriments : vitamines, oligo-éléments. Les minéraux étant également préservés, l'apport de sel n'est pas nécessaire.

Une fois la température désirée atteinte, la cuisson se poursuit à feu éteint pendant 10-15 minutes, grâce à la présence d'un fond très épais qui emmagasine la chaleur. Vous pourrez cuire jusqu'à 30 minutes sans consommer aucune énergie !

Vous qui souhaitez retrouver le goût des aliments tout en préservant leurs propriétés nutritives et aussi cuire dans un matériau sain, durable et qui consomme peu d'énergie, cette casserole basse température est faite pour vous !

Cette contenance de 1,8 litre existe aussi en faitout diamètre 16 cm si vous préférez des anses plutôt qu'un manche.