Marmite Ø24 cm 6,7 litres

Description du produit « Marmite Ø24 cm 6,7 litres »

Conçue en Inox 18/10, elle est pourvue, comme tous les ustensiles Bahya Culinaire, d’un fond triple épaisseur thermodiffuseur, grâce auquel la chaleur emmagasinée en cours de cuisson, est ensuite restituée pour poursuivre la cuisson à feu éteint.

Ses poignées inox sont doublées de bakélite afin de faciliter la préhension et d’éviter tout risque de brûlure.

Pour une cuisson à basse température maitrisée à la perfection, elle est équipée d’un thermomètre « Cooking Control ».

Avec cet accessoire, vous pouvez utiliser cette grande marmite pour cuire vos aliments avec la technique de cuisson à l’étouffée, à 60°C, 80° C ou 90°C.

Ce mode de cuisson douce permet de cuisiner sans ajouter de graisse, et ce grâce à l’eau déjà naturellement présente dans les aliments.

Découvrez toute la gamme des faitouts et casseroles Bahya Culinaire.