Description du produit « Sauteuse inox 18/10 28 cm - 5 litres »
Parfaite pour une cuisine familiale, cette sauteuse, en inox de qualité chirurgicale garanti à vie, offre une belle contenance de 5 litres : de quoi cuisiner pour 3 à 6 personnes. Conçue pour une cuisine saine à basse température, elle permet de revisiter des plats traditionnels tels que rôtis et ragoûts en préservant la saveur naturelle des aliments et leurs nutriments.
Avec cette sauteuse, viandes, légumes et poissons se cuisinent sans ajout de matière grasse : dès qu’ils sont bien saisis, les aliments se détachent naturellement du fond. Bœuf, agneau, volailles, veau et poisson révèlent alors toutes leurs richesses gustatives.
La fonction « Cooking Control » du thermomètre située sur le couvercle assure la maitrise des températures de cuisson et vous évite de provoquer la « réaction de Maillard » (cette réaction chimique apparait lorsque la température de cuisson atteint 250°C et génère la formation d’acrylamides toxique pour l'organisme).
NOUVEAU : Vous avez le choix entre deux types de couvercles pour vos sauteuses Bahya Culinaire : le modèle plat classique, ou le modèle dernière génération, en forme de dôme et propice aux explorations culinaires. En effet, le couvercle dôme vous permet de cuire les aliments comme dans un four, ou encore de préparer des recettes asiatiques de type Wok.
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Caractéristiques du produit « Sauteuse inox 18/10 28 cm - 5 litres »
Il y a 6 Avis clients « Sauteuse inox 18/10 28 cm - 5 litres »
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