5 bonnes raisons de cuisiner à basse température sans eau ni graisse :
CUISSON DOUCE = CUISSON SAINE
- Vous préservez vitamines, minéraux et oligo-éléments.
- Vous évitez la mutation des graisses à forte température.
- Vous cuisinez avec moins de sel et sans matière grasse.
- Matériau neutre sans interaction avec les aliments.
SAVEUR INCOMPARABLE
- Les aliments cuisent en dépression dans leur propre humidité : ils ne sont pas dénaturés par une forte température ni délavés par l'eau de cuisson.
- Ils révèlent toute leur qualité gustative naturelle.
CUISINE MINCEUR
- Vous mangez moins car des aliments contenant plus de nutriments sont plus nourrissants.
- Vous salez moins et n'ajoutez pas de matière grasse.
USTENSILES ECO-RESPONSABLES
- Vous réduisez votre consommation d'énergie en cuisant à feu doux puis à feu éteint !
- Vous vous équipez d'un matériel durable d'une résistance exceptionnelle : inox 18/10 bénéficiant d'une garantie à vie.
SIMPLE ET PRATIQUE
- Grâce à nos ustensiles de cuisson à basse température, cuisiner devient facile et rapide avec très peu de surveillance.